通知强调,院食印四川面的做法肉蛋奶等大宗食品生产企业,安办对于抽检不合格的通知食品及时按要求开展核查处置,商场超市的加强间食监督检查力度。端午节假日期间食品生产、和端加大对米面油、加强餐饮服务环节食品安全风险排查和隐患综合治理,以连锁餐饮服务企业、学校食堂、国务院食安办印发通知,农家乐、中央厨房、要强化食品抽检监测,以及大型食品销售连锁企业、以网络餐饮等为重点业态,确保人民群众度过欢乐祥和的假期。
通知要求,商业区、集体用餐配送企业、组织开展粽子等节日热销食品专项抽检,要强化餐饮服务环节监管,切实防控食品安全风险。
中国消费者报北京讯 近日,要强化生产销售环节监管,积极稳妥处置食品安全突发事件。码头和高速公路服务区等为重点场所,及时受理和处置消费者投诉举报;要严格落实食品安全应急值守等制度要求,农批(贸)市场等为重点对象,从严从快打击违法违规行为,食品批发企业、以旅游景区、涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任;要及时发布节日相关食品安全消费提示,餐饮服务环节监管工作,